Elektrická etážová modulová pec EUROPA EDISON NEW EDITION PekaStroj s.r.o., Priemyselná 4, 94901 Nitra

Naša "viacúčelová" séria elektrických modulových pecí je populárna po celom svete: modely s 2/3/4/6 plechmi v každej etáži s možnosťou naplnenia 5 etáží, ponúka viac ako 50 riešení pre cukrárne, pekárne, hotely, rýchle občerstvenia, reštaurácie a pizzérie. Technické údaje: 3 druhy etáží: etáž na zákusky (PS), etáž na chlieb (PA), kompletná so zaparovaním, elektrické ovládanie PIZZA komory (PZ) (0 až 400 ° C) digitálny panel s multifunkčným otočným prepínačom, LCD displejom a LED displej, 30 programov, inteligentné riadenie spotreby Sklenené dvere s otvorením nahor (štandard PA / PS) alebo alternatívne dvere z nehrdzavejúcej ocele (vybavený s 1 alebo 2 sklami) so smerom otvárania dole (štandardná PZ - voliteľná PA / PS) Chlebová etáž (PA) a cukrárska etáž (PS) sú vybavené 20mm pečnou platňou, ktoré poskytujú vynikajúcu tepelné prenášanie ako pri priamomo pečení; PIZZA etáž (PZ) sú vybavené špecifickými žiaruvzdorných platňami pečenie na pizze Celonerezový exteriér a predná časť pece Dva izolačné moduly v hornej a dolnej časti pece NA VYŽIADANIE: digitálny panel s 2 teplomermi, elektro-mechanický panel pre každú etáž, zníženie spotreby s MANAGER'S Bakery VYBAVENIE: digestor s ventilátorom, zaparovanie, podstavec z nereze na kolieskach alebo bez koliesok so zásobníkom na plechy, ohrievací box alebo kysiareň na kolieskach, integrovaný osadzovák pre pečenie chleba, manuálny osadzovák a lopaty (drevené alebo kovové) pre nakladanie / vykladanie produktov. Bližšie informácie o parametroch nájdete v priloženom prospekte. Kompletnú ponuku vám na vyžiadanie vypracujeme. Topné médium elektrina Zaparovanie áno Ovládací panel manuálny, digitálny